彩椒烧西兰花蘑菇

1. 蘑菇，彩椒切片
2. 西兰花切小块，过水焯一会儿

3. 锅里放油，先放彩椒，再放入西兰花蘑菇翻炒
4. 加少许水，加入盐、白醋、蚝油和少量鸡精。
5. 出锅。

喜欢这种五颜六色的菜，感觉好健康~
蘑菇的中文名忘记了，超市里叫whole mushroom。还挺便宜的，味道也不错！
今儿个终于把最后的西兰花、蘑菇和彩椒都烧完了，晚上买新菜吃~